今朝 朝食を摂りおえてお店で使う夏茶碗を決めてひと段落 昨日買ってきたブルータスを読みはじめたら やはり出てました。 もはや全国区のルーキー お茶業界で知らない人はいない 手島邸でもいつもお世話になっています。 山口真也七段 brutusでも噂の若き茶師、日本一の茶師と賞賛の言葉で彼を紹介している。 詳しくは購読していただきたい。 先日の手島邸玉露新茶の会も山口さんのお陰で沢山のお客様に 美味しいお茶を召し上がっていただくことが出来て本当に感謝しております。 しかしそんなすごい人がわが福岡にいらっしゃることに誇りを持てます。 しかもいつもお会いしに行くとこれでもかと熱いおもてなしを受けて頭が下がる思いです。 さらにブルータスを読み進めていくと こちらも出てました。 日本一の玉露生産農家立石さんご夫妻。 やはり何がすごいってこのページを開いてもらえば分かりますが 2005~2008年 つまり4年連続日本一なんですよ。 これわかりますか? 今年も日本一になるのではと関係者の声も高い。 こんな方々に支えられ 手島邸では美味しい玉露を提供することが出来ます。 手島邸で使用している抹茶もデザートで使うお茶も全て星野村のお茶です。 まさに日常茶飯事です。
by teshimatei
| 2009-06-23 11:27
| イベント
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手島邸 について
西新と藤崎を望む祖原山公園のふもと 昭和モダンの佇まいを残す邸宅兼アトリエ
それを囲む広い庭には 四季を通じて花々や果実が咲き実り 洋画家・手島 貢 氏の想いが今もなお息ずいています この地に風情をそのままに 和食邸宅レストラン「手島邸」 バーラウンジ「teshima's bar] はございます お料理は和食を楽しく有田焼の器でコース料理にて提供しております お飲物は日本酒月替りで12種類 ワイン シャンパーニュ70種類を中心に 焼酎 梅酒 ビール ソフトドリンクをご用意しております BARでは洋酒 和酒各種取り揃えてお待ちしております 畳のお部屋で日本酒という使い方も出来ます 皆様にゆっくりとした空間でおくつろぎいただきます Dinner time 18:00より22:30(L.O) Bar time 20:00より24:00(L.O) 手島邸ホームページ http://teshimatei.com 邸主 奥津啓克 プロフィール カテゴリ
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