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油こだわってますか?



料理上手な人たちはこぞって油使いが上手に思う。
スーパーに行ってもたくさんのメーカーよりいろんな種類の
オイルがでている。
特徴を把握して効果的に使う。
油は熱に弱い。加熱するときのものとそのままで使うもの
香りの特徴のあるもの、味に特徴のあるもの・・・。






私の選んだオイルは

これ
























油こだわってますか?_f0146105_124026.jpg




車の油もこだわらなきゃね。(苦笑3 まだつづきます。)

アマリーエンジンオイル

by teshimatei | 2009-09-10 13:05 | 私事
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